Quan arriba el Nadal és el moment de posar-nos el davantal i preparar aquelles receptes tradicionals que porten el sabor de les nostres arrels i l’escalfor de les festes.
Receptes originals per la Castanyada: un homenatge a la tradició i els productes de temporada
La Castanyada, festa tradicional catalana, és una ocasió perfecta per gaudir de receptes que combinen la senzillesa del camp amb la creativitat a la cuina.
Temps de panellets! Una tradició catalana
Et mostrem els orígens del panellets. I també la millor recepta de com elaborar els panellets i com maridar-los.
