Formatge Betara de Cabra 300g

Un dels clàssics catalans, excepcional, amb un aroma únic. D’escorça característica gris, rugosa, la seva textura és cremosa i fundent en boca. Pasta blanca i uniforme, amb un aroma fresc i lleugerament cítric, i un sabor cremós lleugerament àcid amb retrogust a nous, que té l’origen en la bona matèria primera emprada en la seva elaboració.