Ònix Fusió

14,40 IVA inc.

Categoria: DOQ Priorat

Collita: 2021

Varietats: Garnatxa,Carinyena i Syrah.

Origen:Vinyes de garnatxa i carinyena procedents de terrasses de fins a 50 anys d’edat; i vinyes de syrah de fins a 35 anys d’edat. Totes elles recol·lectades en parcel·les dels pobles de Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa i La Vilella Alta.

Elaboració: Verema manual, fermentació en dipòsit d’acer inoxidable, seguida d’una criança de 4 mesos en botes de roure francès; amb posterior embotellat.

Consum òptim fins a: 2024

  • Priorat
    Priorat

Descripció

Categoria: DOQ Priorat

Collita: 2021

Varietats: Garnatxa,Carinyena i Syrah.

Origen: Vinyes de garnatxa i carinyena procedents de terrasses de fins a 50 anys d’edat; i vinyes de syrah de fins a 35 anys d’edat. Totes elles recol·lectades en parcel·les dels pobles de Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa i La Vilella Alta.

Nota de tast, per Frank Smulders MW: “Vi de capa alta, brillant. En nas combina la fruita negra madura, com cireres i mores, amb notes delicades de roure: un toc a vainilla i lleugers fumats. En boca, la fusta incrementa el seu protagonisme, afegint un toc plaent de tanins i més complexitat. La fruita madura persisteix i el caràcter especiat augmenta. Prunes, cirera negra, vainilla, pebre, terra i amb un final  càlid i elegant són els protagonistes, tot acompanyat per una agradable sensació mineral a la llengua.”

Informació addicional

Pes 1.320 kg
Denominació d'origen

Priorat

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a opinar “Ònix Fusió”

Ens protegim amb el sistema reCAPTCHA de Google. Consulteu la Política de Privacitat i les Condicions del Servei que s'hi apliquen.