Calçots crus de Valls

7,00 IVA inc.

Calçots dolços i suaus i tendres amb un toc fumat si els cuines a la brasa. Producte de temporada el qual el podem trobar normalment entre els mesos de desembre a març.

Calçots (manats de 50 unitats).

Producte de temporada el qual el podem trobar normalment entre els mesos de desembre a març ·

Esgotat

  • Calçot de Valls
    Calçot de Valls

Descripció

Calçots crus de Valls

Els calçots són una ceba tendra recol·lectada en les províncies de l’Alt Camp, Baix Camp, Tarragonès i Baix Penedès, Alcover, forma part d’aquesta localització.

QUANTITAT:

Calçots (manats de 50 unitats).

CULTIUS:

El cultiu és divideix en dues fases:

Primera fase: obtenció del bulb a partir de les llavors.

Segona fase: plantació al setembre.

ÚS CULINARI:

Els podeu elaborar a la brasa, és el mètode més comú, acompanyats d’una bona salsa romesco. Però la cuina ha avançat i també els podeu cuinar arrebossats. Inclús podeu elaborar croquetes i cremes.

 

Informació addicional

Indicació geogràfica protegida

Calçot de Valls

Quantitat

50 unitats, 100 unitats, 150 unitats, 200 unitats, 250 unitats, 300 unitats

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a opinar “Calçots crus de Valls”